SCHEDA VERIFICA IN ACCETTAZIONE Data Formato data:GG slash MM slash AAAA Ora : HH MM LATTE BUFALINOSILOS (latte bufalino) SILOS N. SILOSAZIENDA BUFALINA F.LLI CATERINO - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTDE FELICE TERESA - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTBISCEGLIA DANIELE - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTRUZZA GIUSEPPE - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTPASCARELLA LUCIANO - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTCUCCARO ANTONIO - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTGRASSO ARMANDO - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTLATTE BUFALINO NON DOPSILOS (latte bufalino non DOP) SILOS N. SILOSMOZZARELLA D'ORO - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTLATTE VACCINOSILOS (latte vaccino) SILOS N. SILOSDIANO LATTE SRL - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTBIANCHI ORIZZONTI SRL - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTM.I.A. LATTE - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTAZIENDA CASEARIA PONTICORVO - QUANTITA'SH/50 ML <4TEMPERATURADDTALTRE MATERIE PRIMEPANNA UHT BIANCHI ORIZZONTI SRL - QUANTITA'TEMPERATURACAGLIATA BIANCHI ORIZZONTI SRL - QUANTITA'TEMPERATURACAGLIATA AZIENDA CASEARIA PONTICORVO - QUANTITA'TEMPERATURAPANNA AZIENDA CASEARIA PONTICORVO - QUANTITA'TEMPERATURACAGLIO MILTECH - QUANTITA'TEMPERATURACAGLIO ITALCASEARIA - QUANTITA'TEMPERATURALOTTOTIPOLOGIA DI CONTROLLI EFFETTUATI* seleziona tutto VERIFICA DOCUMENTAZIONE VERIFICA TEMPERATURA DI TRASPORTO VERIFICA CONDIZIONI IGIENICHE DI AUTOMEZZO VERIFICA DATA SCADENZA / TMC VERIFICA IMBALLAGGI ALTRO DA SPECIFICARE ALTRO SPECIFICARE*ESITO*ACCETTATOACCETTATO CON RISERVANON ACCETTATOLOTTO GIONATA DI LAVORAZIONE ** rappresenta il lotto della giornata in cui la suddetta materia prima verrà lavorataFIRMA RESPONSABILE